界面新聞記者 | 唐俊

剛剛過去的五一假期，天水繼續延續麻辣燙帶來的旅游熱度。當地的麥積山大景區共接待游客24.8萬人次，同比增長45.58%。

天水發布的數據顯示，3月至“五一”假期結束，天水市累計接待游客1338.17萬人次，游客旅游花費達76.95億元，分別同比增長35.69％、36.52％。

自3月份麻辣燙出圈以來，天水當地投入大量精力，希望通過旅游熱度提升經濟。然而數據顯示，一時的爆火對經濟的帶動作用有限。

五一假期期間，天水統計局公布了2024年一季度經濟數據，這當中正好包括了天水麻辣燙最火熱的3月份。一季度，天水GDP為190.1億元，按不變價格計算，同比增長4.3%。這一增速低于全國5.3%的水平，更是低于甘肅全省的5.9%。

不管是與省內城市相比，還是與自身相比，天水一季度的經濟增速都不理想。

從甘肅省內看，天水一季度的經濟增速處于最末端。甘肅14個地市州中，天水一季度GDP增速排在第12位，僅小幅高于蘭州和甘南兩地。金昌一季度GDP最高，達到了18.9%，甘肅有一半的地市增速高于6%。

對比天水自身的歷年數據，2024年一季度4.3%的增速也較低。2023年一季度，天水GDP增速為4.9%；疫情之前的2019年一季度，增速為8%。

產業結構方面，天水一、二、三產業增加值的比例約是10：25：65。可以看出，天水第二產業的占比較低，而對于大多數城市來說，以工業為代表的第二產業是拉動經濟增長的主要引擎。

一季度，天水的固定資產投資同比下降8.1%，其中房地產投資下降24.1%。2024年1月份，中央有關部門還通報了甘肅天水盲目舉債建設有軌電車的情況。不考慮建設成本，天水有軌電車一年虧損就達到3840萬元。

即使麻辣燙爆火，天水一季度第三產業（服務業）的增速也僅有3.3%，其中住宿和餐飲業增加值增速較快，漲幅為17.7%。

天水統計局稱，一季度，受“天水麻辣燙”火爆出圈效應的輻射帶動，全市社會消費品零售總額99.18億元，同比增長7.9%。而實際上，甘肅有不少地市社會消費品零售總額漲幅超過天水，例如酒泉、張掖、隴南、定西等地漲幅在8%及以上，而這些城市并沒有依靠麻辣燙走紅。

2023年冬天成為“頂流”的哈爾濱，全年GDP增速僅有3.1%。2023年春天出圈的淄博，全年GDP增速為5.5%，不過其第二產業占GDP比重近一半，二產增速為6.3%，三產增速反而小于二產為4.7%。

從宏觀數據來看，旅游相關產業占GDP比重較小。2022年全國旅游及相關產業增加值占GDP比重為3.71%，2019年這一比例也僅為4.56%。一些旅游城市情況有所不同，例如海口是發展多年的旅游大市，旅游業對GDP的貢獻率為14%。

除了旅游，天水正在發展麻辣燙相關的產業，或許可以延續溢出效應。

據《甘肅經濟日報》，天水市甘谷縣的辣椒是麻辣燙的“靈魂調料”之一，當地計劃每年籌資1000萬元獎補資金，引導龍頭企業采取“公司＋合作社＋基地＋農戶”的模式，建設規模化種植基地，形成生產、貯藏、加工、運銷、電子商務一體化的經營體系。目前，當地已研發生產辣椒面、絲、丁、片、油、醬等七大系列60多個產品。

天水市張家川回族自治縣平安鄉投入村集體發展資金400萬元，建設涂布工藝馬鈴薯粉絲生產線，生產牛肉粉絲湯、麻辣粉絲、酸辣粉、流汁寬粉等特色產品。天水還在大力發展蔬菜產業，計劃2024年新建鋼架大棚5000畝，并利用專項資金幫助農民育苗。