界面新聞記者 | 袁穎琪

鹵制品行業以其獨特的風味和便捷性，成為了休閑食品領域的一大亮點。近期，這一領域的一家龍頭公司通過豐富產品線和年輕化品牌形象，成功吸引"Z世代"這一新興消費群體。今年一季度這家公司的業績開始強勢復蘇。近期，東海證券發布了一篇關于這家公司的深度研報，給予這家公司“買入”評級。界面VIP根據這篇研報總結了這家公司的五大投資要點如下。

【券商核心觀點】

鹵制品行業規模持續增長，集中度有待提升。鹵制品市場規模自2018年以來不斷擴大，預計2023年能達到4051億元，年均增速保持在9%-15%。隨著居民收入水平的提升和鹵制品多樣化趨勢的推進，市場規模有望進一步增長。盡管行業企業眾多，但實現規模化的頭部企業較少，行業集中度較低。絕味食品（603517.SH）作為行業龍頭，市占率為5.39%，有望通過逆勢擴店進一步提升市場份額。

豐富產品線，年輕化品牌形象。絕味食品深耕核心產品，推出多種風味和包裝形式，滿足不同消費群體的需求。絕味食品已明確將"Z世代"作為主要目標客戶，積極打造符合年輕消費者口味和消費習慣的產品。通過與騰訊的戰略合作，絕味鴨脖與元夢之星聯動，實現品牌與年輕消費者的互動，吸引更多年輕消費人群。