界面新聞記者｜謝小丹

近期，寵物食品品牌金故公告稱，代工廠上海源鮮寵物食品有限公司（以下簡稱“上海源鮮”）在生產過程中未經金故同意，擅自更改產品配方，將原定的純鮮肉投放比例大幅縮減至25%，并且整體產品配方也被調整，為此開始對受影響的產品實施全額退款政策。

而此次寵物食品風波中的品牌金故和代工廠上海源鮮并非行業里的無名之輩。

資料顯示，鄧峰一直被視作寵物博主轉型成功的代表，2018年，鄧峰開始在賬號“鄧峰萌萌摔腫了”中發布關于自己的寵物貓舍，之后由于貓舍生意慘淡，于是他開始轉型，創建了貓糧品牌金故。

到目前為止，“鄧峰萌萌摔腫了”已經成為全網擁有千萬粉絲的網紅，其社交平臺上簡介為：WCF雙世界冠軍貓舍、貓舍旗下品牌—— 金故GOLDENTALES 。

而上海源鮮創始人單延峰擁有18年多的凍干寵物食品從業經歷，其發明的凍干鵪鶉蛋黃更是凍干帕特（帕特諾爾）品牌的爆品。2020年，單延峰創立了上海源鮮并與福貝寵食等國內外數家中高端品牌達成了密切的代加工合作。

對于金故的公告，同日，上海源鮮也進行了回應。在回應中，上海源鮮也承認“沒有嚴謹的按照全部使用鮮肉的約定，只是部分使用鮮品”。

對此，上海源鮮也予以了相應的解釋，“生產時發現白條兔比例高導致灰分過高，于是進行了部分脫骨處理；由于金故品牌訂單量大且任務緊急，為便于生產，對鮮白條兔提前進行了骨肉分離；又因天氣炎熱，擔心冷鮮保存會變質，便先凍成板凍后使用；而且每次采購鮮兔數量較多難以湊齊兔里脊，只能積累后冷凍運輸。”

金故和上海源鮮的這兩份公告再次觸動消費者敏感的神經。

今年以來，寵物食品亂象和寵物食品安全也正迅速引起消費者注意，就在2024年3月15日，央廣網中國之聲就曾報道每天有大量的劣質寵物糧從河北省邢臺市流向市場。

界面新聞觀察發現，近年來，消費者對寵物食品原料的溯源和透明度要求越來越高。為贏得消費者信任，越來越多品牌會為消費者提供詳細的代工廠信息及檢測報告。

不僅如此，有的品牌還會提供原料信息，注明養殖企業名稱。這是因為寵物食品的原料是生產過程中的基礎，并占據了產品成本的50%-80%，這些原料的選擇和成本直接影響著最終產品的質量和價格。

但品控依然是品牌繞不開的難題，尤其是，上游工廠能否穩定地保持生產品質需要品牌格外注意。

山東省寵物行業協會會長、中譽寵物董事長安中平7月17日第二屆寵物供應鏈大會現場表示，本次共抽檢37個企業的61份樣品，檢測項目包含水分/蛋白/脂肪/灰分/鈣/磷/鉻共7個。抽檢結果中，41份樣品全部符合標準，20份部分不符合。

安中平表示，產品質量參差不齊，低消化率原料使用問題多，產品出廠不檢驗問題多，雖然問題較多，但國內企業并不缺乏把產品做好的能力，但是，如何從流程上保證品質持續穩定，這是目前中國工廠面臨的最大考驗。

“他們（注：指網紅品牌）也有一些短板，如供應鏈能力和研發能力不足，往往不能保持持續穩定的發展。”在2023年一次投資者活動中，乖寶寵物表示。

這也就是金故和上海源彩爭端的由來。實際上，目前大部分寵物食品品牌還依賴于代工廠。

食品產業分析師朱丹蓬對界面新聞介紹，目前寵物食品行業還處于產業結構較低的競爭情況，很多品牌沒有工廠，依靠代工短平快地切入市場。

在市場高速發展的情況下，品牌和代工廠共同促進了行業的發展。在上述投資者活動中，乖寶寵物表示，近幾年寵物食品行業蓬勃發展，涌現出許多優秀的網紅品牌， 其運營人員多是由其他快消品行業的人轉型而來，電商銷售能力較強，善于利用線上資源快速擴大品牌影響力，豐富了寵物行業。

而這也帶動了上游生產端的高速發展。山西證券研報顯示，寵物食品經營許可證數量從2018年226個增長至2022年563個，生產企業近400家，這其中以中小規模企業占主；根據中國飼料工業協會數據，2023年我國寵物飼料產量為146.27萬噸，同比增長18.2%，2020-2023年CAGR為11.02%。

當下，各大企業仍在爭相擴產。根據寵物食品行業垂直機構寵經說不完全統計，近一年來，中國寵物上游擴建產能投資金額已超過50億元，上游建設正加速產能擴張與智能化升級轉型，以應對市場環境改變帶來的挑戰與機遇。

此前，嘉吉動物營養北亞區總裁鄭鴻飛也曾對界面新聞表示，寵物雖然疫情期間受到了一些影響，但一直都以高雙位數的速度成長，現在老齡化社會結構的變化和單身家庭出現，也在不斷推動寵物數量增加以及寵物消費品行業的發展。

為此，嘉吉也在嘉興投資建設了工廠，為嘉吉下屬的寵物食品品牌佩瑪思特供應犬貓食品。寵物市場也成了未來佳嘉吉在中國市場的發展重點之一。鄭鴻飛表示，“我們也會近幾年不斷去投入。”

但寵物食品行業也正變得越來越卷。

山西證券研報認為，2023年開始，寵物市場降價現象愈發普遍，上游貓舍的活體貓價格大幅跳水，而線上寵物產品優惠力度進一步增強。進入 2024 年，寵物食品行業的價格戰依然沒有結束，生產端低價產品仍占據主流，品牌端競爭同質化，渠道端各大電商平臺和直播間通過產品最低價引流，而在非“雙十一”、“618”大促節點的時段，折扣促銷成為常態。平臺要流量，品牌要成交，當品牌、渠道等參與者都致力于提升自身市場份額的情況下，行業價格戰在所難免。

在市場越來越卷，消費者對產品質量越來越關注，并習慣于向上游生產環節溯源的市場環境下，如何贏得消費者的信任，正成為品牌和上游工廠共同的問題。