界面新聞記者 | 武冰聰

界面新聞編輯 | 牙韓翔

跨越兩萬公里之后，2024產季首批智利進口車厘子抵達中國上海。

據悉，這批車厘子在10月12日，以空運的方式抵達上海浦東國際機場。在通過海關查驗后，首批車厘子經冷鏈運輸，在14日下午抵達上海輝展果蔬批發市場。據國際果蔬消息，今年中國首批到貨的車厘子來自智利種植、包裝和出口商為Río King，品種為Cheery Crunch，總到貨量80箱，價格在700-1000元/箱。

車厘子的價格行情一直受到關注。     

2023年，“車厘子刺客”的話題沖上熱搜，消費者買到的車厘子每斤售價高達359一斤。雖然屬于個別現象，但受到冷鏈物流、保鮮技術等成本投入影響，車厘子仍屬于高端水果。

今年它的價格相對平緩了許多。                                                      

界面新聞通過電商平臺了解到，當前智利進口車厘子已經開啟預售，今年更是多了卡券的銷售模式——如同大閘蟹蟹卡的玩法，消費者可以提前購買禮品卡，在產季開始之后掃碼下單提貨；價格方面，天貓超市2.5kg 規格為3J（果徑30-32毫米）的智利進口車厘子，以禮品卡的形式出售，售價為258元。計算可知，每斤車厘子售價約為51.6元。

當然，車厘子規格更高，售價隨之增長，4J（果徑32-34毫米）每斤售價則在60元左右。界面新聞了解到，10月14日晚，雙十一電商節預售正式開啟，多家頭部主播旗下的直播間已經借此時機開始銷售車厘子禮品卡。

從目前的市場情況來看，消費者能吃到車厘子的時間更早了。由于早熟車厘子品種更新，首批空運智利車厘子到貨時間不斷提前。今年車厘子抵達時間較去年提前了5天，比2022年首批到貨時間更是大幅提前了18天。

“產地近兩年培育了一些蓄冷量需求比較小的品種，同時還使用了一些設備，可以使果樹提前休眠。果樹達到所需的蓄冷量后，自然地促成提前開花結果。” 上海煜謙供應鏈管理有限公司車厘子品項總監鄧帥帥向國際果蔬表示。

新產季開始，早熟新品種到貨量有限，資料顯示，首批車厘子主要進入精品超市或北方批發市場銷售。大部分商家以禮品卡的形式率先銷售車厘子，但將提貨時間延后，既趕上了銷售熱度，又不會造成售價過高。

目前北京新發地批發市場尚未公布新產季車厘子售價，就2023年同期來看，產季初期車厘子平均每斤售價達到165元，春節過后平均每斤則不足40元，價格差異明顯。

按照往年慣例，每年10-11月，智利車厘子陸續成熟并出口。最初抵達中國的車厘子多采取空運形式，到貨量少、價格高。進入12月，隨著海運車厘子大量到貨，價格將出現下調。

資料顯示，此次到貨的Cheery Crunch品種就來自美國育種公司IFG，屬于超早熟品種，需冷量小于300小時，成熟時間比以往的早熟品種布魯克斯（Brooks）還要早7-10天。據了解，2023年最早抵達中國銷售的智利車厘子就是布魯克斯。

近幾年，智利車厘子在中國水果消費市場上更加普及。海關總署數據顯示，2023年國內進口的車厘子超過九成來自智利。

智利出口促進總局公布的數據則顯示，今年1月，智利車厘子出口量創下歷史新高，出口額達155.5萬美元，增幅達27.5%，刷新自2007年以來的紀錄。受益于春節期間消費需求量大增，出口中國的車厘子占比高達93%，同比增長30.8%。

據智利水果出口商協會（Frutas de Chile）下屬智利車厘子委員預計，2024/25產季智利車厘子出口量將比上一季大增59%，共計出口超過1.3億箱5公斤裝車厘子，相當于65.79萬噸。

通常來說，供給量提升有望帶來產品價格走低。 “今年車厘子的量肯定是多了，但價格變化還要看市場行情。”這名水果經銷商向界面新聞表示，從現在開始到春節前，車厘子的價格會呈現走低的趨勢，但由于車厘子的種植和運輸成本沒有較大變化，對比往年的價格低點不會出現售價的大幅下跌。