記者 辛圓

據國家統計局對全國流通領域9大類50種重要生產資料市場價格的監測顯示，2025年10月下旬與10月中旬相比，26種產品價格上漲，22種下降，2種持平。其中，生豬（外三元）價格環比大幅上漲10.1%，報12.0元/千克。

華福證券在研究報告中分析稱，短期豬價上漲主要由季節性消費回暖與二次育肥情緒升溫共同驅動。

展望后期豬價走勢，恒力期貨在研報中指出，中期看，在絕對偏高的供應壓力水平下，豬價或仍易跌難漲。短期生豬價格受多方因素影響出現可能出現反復。長期來看，隨著產能優化的進程逐步推進，市場供需關系逐步改善，遠月合約因市場存在政策推動去產能的預期而相對受支撐。

華聯期貨也認為，當前生豬產能依舊過剩，下游需求端疲軟，二育短期的入場行為對豬價僅能起到“緩沖作用”，無法扭轉全國生豬市場供增需弱的格局，養殖端整體進入全面虧損狀態，市場情緒偏弱，短期生豬現貨行情或延續弱勢震蕩。

中期來看，華聯期貨在研報中指出，年底天氣轉冷后，終端對大體重豬的需求會有所增加，同時，南方地區腌臘、灌腸等傳統消費需求逐步啟動，或對行情形成階段性提振。但近年來傳統意義上的生豬消費旺季均未能兌現，今年旺季不旺或已成為行業共識，大概率仍將維持供應增量大于需求增量 的格局。

浙商證券首席經濟學家李超也對界面新聞表示，相比過往幾輪周期，本輪周期至今呈現周期縮短、短期波動加劇、產能韌性偏強、旺季不旺或淡季不淡的特征。供需格局方面，由于消費緩步復蘇，而豬肉供給相對充足，供強需弱的格局顯著。

李超表示，政策層面將著重引導生豬龍頭企業發揮產能調控帶頭作用，合理淘汰能繁母豬，減少低質低效產能，適當調減能繁母豬存欄。減少二次育肥，控制肥豬出欄體重，嚴控新增產能，避免盲目擴張拼規模，降低后期生豬供過于求的市場風險，保障生豬價格和養殖收益的穩定。

農業農村部近期發布數據顯示，截止到9月底，全國能繁母豬存欄4035萬頭，連續3個月下降，比去年年末高點減少45萬頭。

農業農村部畜牧獸醫局有關負責人表示，下一步，將持續強化生豬產能綜合調控，嚴格落實產能調控舉措，加密監測預警頻次，進一步督促各地落實產能調減措施，對產能增加較多、壓欄嚴重的頭部企業開展“窗口指導”，確保全國能繁母豬存欄量調減100萬頭左右的目標落實到位，同時控制生豬出欄體重，繼續減少二次育肥。