健康化、高端化、國潮元素……成為國內冷飲市場的主旋律。

茅臺冰淇淋的背后，是白酒年輕化的決心？

高端雪糕的毛利率有多高？

吐槽“吃不起”雪糕的90后、00后，實則擔當著消費主力的角色。

成為冰品銷量第一的新晉品牌，為什么在31度的室溫沒有融化？又為什么賣這么貴？

事實上，含水少的固形物，融化成水樣并不具科學道理。

拼身份，賣成分，玩娛樂，冰淇淋營銷該靠什么取勝？

消失的雪糕自由。

火爆成了“人從眾”，鐘薛高、伊利、蒙牛、茅臺們，都瞄準了雪糕的高端之路。

動輒十幾二十元的雪糕，他的真正價值有多少？